膠囊的外殼大有學問
膠囊的外殼大有學問
人都會生病,生病難免要吃藥,有時候吃藥會遇到膠囊類型的藥,大家是不是和小編一樣有想過膠囊的外殼是什么東西做的,吃下去會不會消化?
現在就給大家科普一下膠囊的外殼究竟是什么東西做的,吃下去對身體是否有害。
五顏六色的膠囊
因為膠囊的顏色有很多種,大家是否擔心有對身體不好的色素?其實大伙大可不必擔心,普通的膠囊外殼是由食用級的的明膠添加食用色素來制成的。
說到這個想必大家對明膠還是不是很了解,這么說吧,食用級明膠就是平常用來做布丁、甜食、蜜餞、咀嚼式糖果、糖衣、食物罐頭以及蘸料。在食品中,明膠能夠幫助食物凝固、變稠、穩定、通氣,是一種極受歡迎、富含營養與低脂肪的食物成分。
透明的膠囊
還有的膠囊則是選用動物的皮、骨和筋腱,經過復雜的理化處理制成的無脂肪高蛋白易被人體吸收的高級膠品,而且粘度高、凍力高、易凝凍等物理特點。
綠色的膠囊
還有的膠囊殼由淀粉構成,這樣可以將某些對胃有較大刺激作用的藥物裝入里面,由于胃不會吸收淀粉,膠囊攜藥物進入小腸后直接被吸收,避免了藥物對胃部的刺激。
其實膠囊殼最主要的作用是盛裝固體藥物,如自制散劑、保健品、藥劑等,膠囊殼為服用者解決了難入口、口感差的不足之處,真正解決了良藥不再苦口的問題。
人都會生病,生病難免要吃藥,有時候吃藥會遇到膠囊類型的藥,大家是不是和小編一樣有想過膠囊的外殼是什么東西做的,吃下去會不會消化?
現在就給大家科普一下膠囊的外殼究竟是什么東西做的,吃下去對身體是否有害。
五顏六色的膠囊
因為膠囊的顏色有很多種,大家是否擔心有對身體不好的色素?其實大伙大可不必擔心,普通的膠囊外殼是由食用級的的明膠添加食用色素來制成的。
說到這個想必大家對明膠還是不是很了解,這么說吧,食用級明膠就是平常用來做布丁、甜食、蜜餞、咀嚼式糖果、糖衣、食物罐頭以及蘸料。在食品中,明膠能夠幫助食物凝固、變稠、穩定、通氣,是一種極受歡迎、富含營養與低脂肪的食物成分。
透明的膠囊
還有的膠囊則是選用動物的皮、骨和筋腱,經過復雜的理化處理制成的無脂肪高蛋白易被人體吸收的高級膠品,而且粘度高、凍力高、易凝凍等物理特點。
綠色的膠囊
還有的膠囊殼由淀粉構成,這樣可以將某些對胃有較大刺激作用的藥物裝入里面,由于胃不會吸收淀粉,膠囊攜藥物進入小腸后直接被吸收,避免了藥物對胃部的刺激。
其實膠囊殼最主要的作用是盛裝固體藥物,如自制散劑、保健品、藥劑等,膠囊殼為服用者解決了難入口、口感差的不足之處,真正解決了良藥不再苦口的問題。